Kontakt
Skalholtsgatan 9, 164 40 Kista
Maila Heat Kista
070 – 355 16 21
Öppettider
Vardagar 09:00-14:00
Dagens lunch
På Restaurang Heat lagar vi mat med hjärtat och jobbar med att förädla bra råvaror till en fantastisk slutprodukt.
I lunchen ingår alltid salladsbuffé, smör, bröd, dryck och kaffe.
Priser
Lunchbuffé
Mån-ons: 145:- (10% rabatt med stamgästkort)
Tor-fre: 150:- (10% rabatt med stamgästkort)
Take Away
Mån-ons: 130:- (10% rabatt med stamgästkort)
Tor-fre: 135:- (10% rabatt med stamgästkort)
Pensionärslunch
Alla dagar: 130:- (10% rabatt med stamgästkort)
Pensionärspriset gäller innan 10.30 och efter 13.00.
Barn
Barn 2-12 år: 75:- (10% rabatt med stamgästkort)
Barn 0-2 år: 0:-
Vi bjuder på glass efter maten!
Hos oss!
Här på Heat Kista lagar vi all mat från grunden och kryddar med mycket kärlek så du skall känna dig som hemma!
Vår buffé med husmanskost enligt klassiska- och moderna tankar erbjuds tillsammans med vår stora- och varierade salladsbuffé, vilket gör att du har all möjlighet att äta din måltid precis som du vill.
Utöver lunchbuffén så erbjuder vi även cateringar i alla dess smaker och former.
Beställ fika, lunch eller middag från Heat så levererar vi det dit du vill!
Lunch Kista
Heat Kista öppnades i augusti 2022. Här serverar vi husmanskost med en modern twist. Testa vår lunch med familjen eller kollegorna, och få en ny smakupplevelse!
Lunch i Kista
Kista kallas ibland för Nordens Silicon Valley och här ligger Sveriges IT-centrum. Företag som Ericsson och IBM återfinns här. Även KTHs utbildningar inom IT är placerade i Kista. Man brukar kalla Kista för en ABC-stad eftersom det finns både arbeten, bostäder och centrum här.
Heat Kista ligger mindre än en kvart från Kistamässan. Varje år arrangeras det mässor av olika slag, bland annat trädgårdsmässor och fiskemässor. På deras hemsida kan du själv se vilken mässa som intresserar dig. Passa sedan på att gå till Heat Kista för att äta lunch när du besöker mässan. Då får du en kort promenad, frisk luft och välsmakande mat. Den lugna miljön gör också att du får ett avbrott från den stimmiga miljön som lätt uppstår.
Men i Kista finns det fler saker att göra än att gå på mässa. Varje år anordnar Kista en världsmusikfestival med musik från världens alla hörn. Spannet är brett och artisterna kommer från hela världen. Festivalen har anordnats av föreningen Farhand sedan 2001 och går av stapeln varje höst.
Även för den arkitekturintresserade finns det platser att besöka i Stockholms IT-centrum. Ericssons huvudkontor är byggt i en ovanlig stil och Kista Science Tower är den högsta hotellbyggnaden i norra Europa. I Kista Science Tower finns Sveriges snabbaste hissar, för den som vill åka på en hisnande färd.
Till Kista är det också lätt att ta sig för en dagsutflykt, oavsett om du färdas med bil eller tunnelbana. Från Kista station tar du dig lätt till- och från Stockholms innerstad med tunnelbana. Om du åker med bil kan du enkelt svänga av från både E4 och E18 för ett besök på Heat Kista.
Nästa gång du ska resa långt är det alltså en god idé att planera in matstoppet på Heat Kista. Då slipper du äta snabbmat och får istället vällagad husmanskost från grunden. Perfekt för dig som har tröttnat på flottiga pommes och trötta hamburgare. Du undviker att blodsockret stiger snabbt, för att sedan sjunka lika snabbt igen. Med mat som håller dig mätt under en lång tid blir resten av körturen mycket trevligare. Och skulle Kista ligga för tidigt på vägen så finns Heats restauranger på flera platser, både i Stockholm, men även runt om i Sverige.
Lunch - dagens viktigaste måltid
Kanske har du hört uttrycket “Ät frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare”. Det betyder att man ska äta större portioner tidigt på dagen och mindre måltider mot slutet av dagen. Studier har visat att kroppen har lättare att reglera blodsockret tidigt på morgonen, jämfört med senare på kvällen. Ju senare det är på dagen, desto långsammare går matsmältningen.
På helgerna är det många som njuter av en lång och gedigen frukost, men på vardagarna är det betydligt svårare att hinna med. Kanske har du barn som ska lämnas, eller så vill du komma iväg tidigt för att undvika rusningstrafiken. Då blir frukosten något snabbt och enkelt, om man överhuvudtaget äter frukost. Annars blir det kanske bara en kopp kaffe i farten.
Därför är det inte en dum idé att låta lunchen vara en större måltid mitt på dagen. På Heat Kista kan du samla energi inför eftermiddagens ärenden, samtidigt som du får njuta av maten i en trivsam miljö. Matlådor har sina fördelar, men vi äter maten med alla våra sinnen. Det är inte bara vad vi äter, utan också hur den ser ut och miljön vi äter den i, som spelar roll för matupplevelsen. Först då kan lunchen bli det välbehövliga avbrottet mitt på dagen.
Potatis, pasta eller ris?
Ibland är det svårt att bestämma sig. På Heat behöver du aldrig välja ett alternativ till lunch, du kan smaka av alla våra rätter. Med vår lunchbuffé av olika varmrätter, samt vår rikliga och goda salladsbuffé, hittar alla något att äta. Bland kollegorna är det någon som är glutenallergiker och en annan som är vegetarian. Inga problem säger vi!
På veckans meny hittar du våra rätter, dag för dag. Med vår lunchbuffé av olika rätter finns det alltid en vegetarisk rätt varje dag. Dessutom kan du alltid plocka ihop din egen sallad. När du äter på Heat kommer alla bli mätta och belåtna.
Vi lagar modern husmanskost med en twist och vi vet att det går hem i alla åldrar. För dig som har barn som är petiga med maten så är Heat den perfekta lunchrestaurangen. Här finns det flera rätter att välja på för barnen och klassiska smaker som alla gillar. Dessutom bjuder vi på glass efter maten. Självklart får alla barn äta mat till ett förmånligare pris.
Vällagad husmanskost från grunden
Poke bowl och ramen. Inom matvärlden kommer det alltid nya trender. På Heat tänker vi istället tvärtom. Vi går tillbaka till vårt arv av matlagningstraditioner när vi väljer veckans meny. Ja, man kan nästan tro att vi har lånat mormors kokbok när vi har ärtsoppa och stekt fläsk på menyn. Kanske ger våra köttbullar med brunsås och potatis en nostalgitripp till barndomen. Eller så leder den panerade fisken med kall sås tankarna tillbaka till favoritfisken i skolans matsal.
Samtidigt som vi serverar husmanskost så har vi vidareutvecklat recepten så att de känns tilltalande idag. Den traditionella husmanskosten innehåller lite mindre kryddor, och grönsaker, än vad vi idag är vana vid. När vi lagar husmanskost med en modern twist kombinerar vi det bästa av två världar.
Precis som på mormors tid så lagas allt från grunden. Halvfabrikat kommer inte in i vårt kök. Det innebär att vi varje morgon sätter degen för att kunna servera färskt bröd till lunchen. På samma sätt, har vi gjort allt från grunden, vare sig vi serverar kycklingschnitzel med ris eller panerad spättafilé.
På mormors tid fick både matlagningen och måltiden ta tid. Maten var ett sätt att umgås och en gemenskap. På samma sätt vill vi låta lunchen vara dagens höjdpunkt. Givetvis ingår också kaffe i priset, så att du får den perfekta avslutningen på lunchen, innan det är dags att återgå till eftermiddagens bestyr.
Sallad eller varmrätt?
Hos oss på Heat har vi varje dag två olika bufféer. Dels har vi vår buffé av olika varmrätter som varieras varje dag och dels har vi vår rikliga salladsbuffé med en uppsjö av grönsaker och tillbehör.
Enligt Livsmedelsverket ska vi äta 500 g frukt och grönt per dag, men i verkligheten gör endast 20% av befolkningen det. Med en salladsbuffé blir det lättare. I vår färgsprakande buffé av grönsaker finns det något som faller alla i smaken. Kanske vill du göra en klassisk sallad av välbekanta grönsaker, eller testa någon ny, spännande grönsak. Vissa dagar vill man plocka ihop sin egen sallad och andra dagar vill man bara ha lite vid sidan av. Du kan fritt välja hur du vill sätta ihop din lunch, utifrån dina egna önskemål.
Heats traditioner
På Heat har vi två traditioner som återkommer varje vecka. På fredagar lönar det sig alltid att komma till Heat. Då bjuds det på efterrätt till kaffet. Finns det något godare sätt att starta fredagen på än med en hemlagad äppelkaka med vaniljvisp? Självklart är vår efterrätt, liksom allt annat, hemlagad.
På torsdagar serveras det traditionsenligt ärtsoppa med tillhörande pannkakor på Heats restauranger. En enkel och underskattad rätt, som lätt glöms bort. På Heat är det faktiskt en av våra mest populära rätter. Självklart är den lagad från grunden av våra fantastiska kockar. Vi vågar påstå att den smakar bra mycket bättre än den version som du kan köpa i affären.
På Heat har du alltid möjlighet att ta med dig take away. Perfekt för dig som är på språng en dag, men fortfarande behöver en varm och mättande lunch.
Vi är glada över att Heat har kunnat expandera till fler restauranger de senaste åren och att våra gäster gillar det som vi tror på: vällagad husmanskost från grunden. Det gör oss också lite stolta. Resan började 2008 på restaurangen Energikällan i Uppsala och 2011 bytte vi namn till Heat. Men resan från en restaurang 2008, till restauranger över hela landet, hade aldrig varit möjlig utan våra stamgäster. Stamgästkortet är vår möjlighet att ge ett förmånligare pris till dig som besöker oss ofta.
Catering
Vill du beställa Heats mat till nästa fest? Kanske ska du ha konferens på jobbet och vill ha välsmakande mat som alla äter. Då ska du kontakta oss! Heat ordnar catering till både företag och privatpersoner. Vi har ett brett sortiment av mat för större sällskap, såsom:
- Wraps
- Smörgåsar
- Smörgåstårta
- Sallader
- Konferenskaffe
- Konferensfrukost
- Bufféer
- Tårtor
Samt mycket, mycket mer.
Det finns många saker du behöver tänka på i samband med en fest eller konferens. Därför vill vi göra planeringen så enkel som möjlig för dig som kund. Med vårt breda utbud av produkter kan vi ordna allt från förrätt till efterrätt, kaffe och wraps. Vi är vana vid att anpassa cateringen för att tillgodose allergier och har många års erfarenhet i branschen. Du kan tryggt lämna matlagningen i våra händer.
Välkommen med din beställning redan idag!